Menú Cocina Tradicional para Jornadas Gastronómicas de Setas

Los próximos días, del 26 al 3 de noviembre los fin de semana, tendrá lugar en nuestro restaurante unas jornadas gastronómicas de setas, en las que podréis degustar dos tipos diferentes de menús, elaborados con setas de la zona. Este es el primer menú que os proponemos:

Menú Cocina Tradicional con Setas

Entradas centro mesa

Gazpacho con hongos y uvas

Primer plato: Judías blancas con codorniz y setas silvestres

Segundo plato: Albóndiga de carne con setas de campo y reducción de vino de Cuenca

Postre: Reineta asada al horno con natillas de edulis

Vinos de Cuenca, agua, pan y café

Porrones y rosquillas de la casa

Precio del menú: 15€/persona

Información y reservas:

  • email: lamuralla@hostallamuralla.com
  • Teléfono: 969346299

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